大连玛喜达餐饮管理有限公司旗下品牌。 寻蟹记?蟹煲王是一家将大连海鲜与韩国料理完美结合的时尚类餐饮品牌，现已拥有店铺30余家，遍布全国10个省市及地区并广受食客追捧。 肉蟹、海蟹、牛蛙、鲜虾、鸡翅……每种食材或明或暗的藏匿于寻宝图中的某一角落，等待食客的探寻…… 寻蟹记的店面装饰团队由国内一流设计师组成，结合海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚元素，食客在享用美食的同时还能体验身临梦幻海洋的惬意气氛，想必定会给追求品质与生活的你带来不一样的就餐体验。 老板也是实在人，深谙鲜族美食口味的他，由于爱海喜鲜来到大连，将鲜族的“辣”与这里的“鲜”完美结合，不仅创建了享誉全国的“玛喜达韩国年糕火锅”，更想将“寻蟹记”等更多美味带到寻常百姓家。(门头图)在寻蟹记主题餐厅，肉蟹必不可少，而且口味极佳。蟹是肉质鲜美、营养丰富的青蟹，虾是来自北纬39度的深海鲜虾，这里冬无严寒，夏无酷暑，三面环山，翠岭起伏，一面临海，碧波荡漾，海光十色，相映生辉。寻蟹记的诞生，可以说是大连海鲜与韩国料理的完美结合~~~ 肉鞋煲 肉蟹也称青蟹，生长在沿岸浅海或河口的泥沙底内，因其肉质鲜美营养丰富，兼有滋补强身之功效，被江浙一带誉为“海上人参”。